明けましておめでとうございます！
クリスマス、年末とたくさんのみなさまにご来店頂き、本当にありがとうございました。
２０１８年はクリオロにとってチョコレートを考える年でした。
カカオ豆の生産地を訪れて生まれたのが「ショコラ・バリ」
訪れたバリ島のチョコレートを100％使ってつくったクリスマスケーキで、大好評でした！嬉しいお声もたくさん頂いて、「今まで食べたチョコレートケーキの中で一番おいしかった！」なんて言っていただけたり、ＳＮＳでも嬉しいお声満載でした。
バリ島のチョコレートはバリ島の土地の味がします。なんだか熟したトロピカルフルーツのようなお味で、カカオが生っている土地には「バナナ」や「ヴァニラ」なども一緒に植わっていてそんなお味もするとってもフルーティーな感じがするんです。チョコレートそのものでフルーティーなので、チョコレートだけで特徴がでます。
そんなバリ島のチョコレートをたっぷり使用した「トレゾー」が年明け「サロンデュショコラ東京」で登場。先行販売します。名前は「トレゾー・バリ」。これもチョコレートのおいしさを引き出したシェフのスペシャリテの新作です。
会場で毎年好評なのが「フォンダン・ショコラ」そちらもバリのチョコレートを使用しました。そして初めて今年登場するのがこれ！「フォンダン・パフェ」なんとフォンダンショコラに口どけなめらかなナチュラルなお味で好評のソフトクリームを合わせたパフェです。
こちらも合わせて会場限定なのでお試しください。
サロンデュショコラは１月２２日（火）～２９日（火）１０：００～２０：００、新宿NSビル地階イベントホールにて開催です。
では２０１９年も「クリオロ」をよろしくお願いします。クリオロのおいしいものでみなさまに少しでも幸せになって頂けるように今年もがんばります！
ガレットデロワも好評販売中。数に限りがあるので、ぜひご予約くださいね。
新年は１月５日（土）から営業しておりますのでぜひいらしてください！
◇◆新年の営業◆◇
■小竹向原本店
２０１９年１月５日（土）～通常営業
営業時間：１０：００～１９：３０
定休日：火曜日
■中目黒店
２０１９年１月５日（土）～通常営業
営業時間：１１：００～２０：００、金・土１１：００～２１：００
定休日：水曜日
■神戸クリオロ・カフェ
２０１９年１月２日（水）～通常営業
営業時間：１１：００～１９：００
定休日：不定休
※１月７日（月）～９日（水）はお休みをいただきます。
■ネットショップ出荷業務
２０１９年１月５日（土）～通常出荷
